eBudownictwo.com

Tradycyjnie

Gdy będziesz mieć wolne popołudnie i z nostalgią wspomnisz domowy obiad z dzieciństwa, zmobilizuj się i przygotuj zupę jak za dawnych lat. Żurek jest tradycyjną polską zupą, wcale nie tak trudną do przygotowania jak może Ci się wydawać. Dwie szklanki razowej mąki żytniej zalej wrzącą wodą, a gdy ostygnie, dolej litr letniej wody i włóż skórkę chleba razowego. Następnie zostaw go w ciepłym miejscu na trzy dni. By przygotować właściwy żurek do trzech szklanek wody dodaj podsmażoną cebulę, czosnek i sól. Włóż kiełbasę i boczek, gotuj na małym ogniu do miękkości. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Ugotowaną kiełbasę pokrój w drobne krążki, potem włóż z powrotem do zupy. Wlej żur, wsyp majeranek do smaku i zagotuj. Zdejmij z ognia, połącz ze śmietaną. Ugotuj jajka i pokrój je na cząstki, rozłóż na talerzach i zalej zupą. Możesz też ugotować ziemniaki, przełożyć do oddzielnej miseczki, polać tłuszczem ze skwarkami i zaserwować razem z żurkiem. Dopełnieniem tak perfekcyjnie przygotowanego żurku będzie elegancka zastawa stołowa. Kolekcja Renesans marki Villa Italia to porcelanowa zastawa stołowa, która została stworzona na uroczyste i wykwintne okazje. Jej brzegi zdobione są platyną z misternym roślinnym żłobieniem oraz wykończone delikatnym złotym obramowaniem. Będzie z pewnością podobać się wszystkim ceniącym tradycyjne kształty i klasyczne wzornictwo naczyń.

Nowocześnie

Brak czasu odczuwa chyba każdy z nas, a zupa jest pożywnym i szybkim do przygotowania posiłkiem. Jest to danie zbilansowane, stanowiące bogate źródło składników odżywczych. Dzięki zawartości błonnika reguluje funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Doskonałą inspiracją obiadową dla Ciebie może stać się zupa szpinakowa. Szpinak duś do miękkości we własnym sosie. Na maśle podsmaż posiekaną cebulę i trzy ząbki czosnku. Połącz ze szpinakiem, bulionem oraz dopraw do smaku, a na koniec ostrożnie dolej śmietanę. Zaserwuj tę pożywna zupę w nowoczesnej, minimalistycznej zastawie Spirit, marki Villa Italia, która doskonale nadaje się do codziennego użytku. Naczynia mają lekko owalny kształt, a ich powierzchnia jest zdobiona drobnym żłobieniem, lekko wyczuwalnym pod palcami. Łagodny kształt bulionówki oraz wygodne ucho zachęcają do częstego używania.

Kilka słów o sztuce podawania zupy

Gdy Twoja ulubiona zupa będzie już gotowa pamiętaj, by podać ją w odpowiedni sposób. Zupy najczęściej serwujemy w głębokich talerzach, lecz tzw. zupy czyste – uznawane za najbardziej eleganckie najlepiej podać w specjalnych filiżankach z dwoma uszkami – bulionówkach. Zupę z takiego naczynia jemy łyżką, a to co postanie wypijamy, podnosząc filiżankę prawą ręką. Zupa czysta może też być podana w lekkiej filiżance z jednym uszkiem – wtedy zupę pijemy. Starannie przygotowana i pięknie podana zupa rozgrzeje Cię i wzmocni duchowo dając energii do walki z zimowymi mrozami.

DOSSIER PRODUKTÓW:

Kolekcja Renesans – kolekcja porcelany, która została stworzona na uroczyste i wykwintne okazje, jej brzegi zdobione są platyną z misternym roślinnym żłobieniem oraz wykończone delikatnym złotym obramowaniem.

Zestaw obiadowy 12/43 : 2 995 PLN
Zestaw do herbaty 12/39 : 1 530 PLN
Filiżanka do herbaty ze spodkiem : 62 PLN
Filiżanka do kawy ze spodkiem : 57 PLN
Bulionówka ze spodkiem : 91 PLN

Kolekcja Spirit – doskonale nadaje się do codziennego użytku. Powierzchnia naczyń jest zdobiona drobnym żłobieniem, lekko wyczuwalnym pod palcami.

Zestaw obiadowy 6/20 : 761 PLN
Zestaw do herbaty 6/21 : 561 PLN
Filiżanka do herbaty ze spodkiem : 41 PLN
Talerz deserowy 21 cm : 24 PLN
Bulionówka ze spodkiem : 44 PLN
Filiżanka do espresso ze spodkiem : 33 PLN

Sklepy firmowe VILLA ITALIA:

Centrum Janki, Galeria Real
Salon w Centrum Handlowym Blue City, ul. Al. Jerozolimskie 179, Warszawa
Centrum Handlowe ARKADIA ul. Jana Pawła II 82 Warszawa
* C.H Manufaktura, Łódź, ul. Karskiego 5
* C.H. Magnolia – Park, Wrocław, ul. Legnicka 58
________________________________________________________________________________

Ergo International to importer porcelany, ceramiki i szkła.
Firma działa na polskim rynku już od ponad 14 lat. Ergo International początkowo specjalizowało się w eksporcie, pośrednicząc pomiędzy polskimi producentami porcelany i zagranicznymi odbiorcami. Od 1996 roku zajmuje się również importem i dystrybucją w Polsce zastawy stołowej i artykułów wyposażenia wnętrz. Firma posiada w swojej ofercie porcelanę, ceramikę, szkło, obrusy i dodatki stołowe.

Ergo International sprzedaje produkty pod własną marką Villa Italia, którą tworzą pełne elegancji porcelanowe serwisy obiadowe i herbaciane, zastawy z doskonałej ceramiki użytkowej, dodatki ze szkła kryształowego oraz obrusy. Wszystkie wzory powstają w studiu projektowym w Mediolanie i są zastrzeżone na rynku polskim. Kolekcję porcelany Villa Italia tworzą przede wszystkim serwisy obiadowe i herbaciane w kolorze białym, zdobione złotem i platyną. Ceramika Villa Italia wyróżnia się pięknym kremowym kolorem oraz delikatnością i precyzją wykonania. Jakość wyrobów podnoszą ręcznie wykonane i malowane elementy.